شکلات داغ نعنایی

انواع نوشیدنی

مواد لازم: پودر کاکائو ¼ پیمانه شیر1 لیتر شکلات تکه ای ½ پیمانه آبنبات نعنایی خرد شده¼ پیمانه نمک خیلی کم طرز تهیه: پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط ریخته و شیر را روی آن می ریزیم و با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود. آبنبات نعنایی را خرد کرده و آن را به همراه شکلات، داخل شیر می ریزیم و آن به مدت 8 الی 10 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا آبنبات و شکلات ذوب گردد. آن را می گذاریم تا به جوش آید و سپس سریعاً آن را از روی حرارت بر می داریم و داغ، داخل لیوان ها می ریزیم.