دسر ماست و انار

انواع دسر

مواد اولیه: ماست دلخواه (خامه ای ( یا یونانی ) انار دلخواه (ترش) نعناع و گل دلخواه (خشک) نمک و فلفل سیاه دلخواه طرز تهیه: انار را از پوست جدا کرده و داخل ماست بریزید و به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه به آن بزنید . بعد از آماده شدن به مدت 10 دقیقه ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا ماست پرچرب کمی سفت تر شود . در پایان با کمی نعنای خشک خرد شده و پودر گل آن را تزیین کنید . نکات: 1)در صورت تمایل مقداری شکر و خامه هم به ماست اضافه کنید. 2)این دسر با ماست خامه ای سون بسیار لذیذ خواهد بود. 3)بهتر است از انار شیرین و آبدار در تهیه این دسر استفاده شود. 4)بهتر است دسر 6تا8ساعت داخل ظرف دربسته داخل یخچال استراحت کند تا کاملا طعم دار شود.