ماست هلویی

انواع بستنی

مواد اولیه : برای 4 نفر آب لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری (تازه(اختیاری)) ماست خامه ای نصف لیوان هلو 450 گرم (یخ زده) عسل 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه: در ابتدای کار هلو را شسته و هسته و در صورت تمایل پوست آن را جدا کنید و روی آن مقداری آبلیمو تازه ریخته و اجازه دهید داخل فریزر کاملا یخ بزند. وقتی هلو یخ زد هلو را به همراه ماست خامه ای و عسل 5 دقیقه بزنید تا خامه ای شوند. ماست یخ زده را فوراً سرو کنید یا آن را در یک ظرف محفوظ از هوا بریزید و تا 1 ماه در فریزر نگهداری کنید.