سالاد کاهو با سرکه و پنیر

انواع سالاد

مواد اولیه : برای 4 نفر روغن زیتون 1/2 فنجان فلفل سیاه به مقدار لازم سیر 1 حبه (له شده) سرکه 3 قاشق غذاخوری کاهو 1 دسته پنیر کپک زده 115 گرم (خرد شده) پیاز 1/2 پیاز قرمز (نازک ورقه شده) نمک به مقدار لازم طرز تهیه: روغن زیتون، سرکه و سیر را با هم داخل یک کاسه متوسط مخلوط کنید و با پنیر ترکیب کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید. به مقدار لازم برگ های کاهو را در هر بشقاب قرار دهید و 1/4 سس را در وسط بشقاب بریزید و روی آن پیاز بچینید.