سالاد آلمانی

انواع سالاد

مواد اولیه: سيب زميني 500 گرم ( پخته) خيارشور 300 گرم شويد یک چهارم پيمانه (ساطوري شده) خامه نصف پيمانه تخم مرغ چهار عدد - آب‌پز آبلیمو چهار قاشق سوپخوري نمك به ميزان لازم فلفل به ميزان لازم طرز تهيه سالاد آلمانی: سيب‌زميني، خيارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌اي خرد مي‌‌كنيم. دو عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده را نيز را رنده مي‌‌كنيم. نمك، فلفل، آبليمو و خامه را نيز مخلوط كرده و خوب هم مي‌‌زنيم. در ظرف سالاد ابتدا يك رديف سيب‌زميني، سپس روي آن يك رديف تخم‌مرغ و بعد خيارشور چيده و سس خامه را مي‌‌ريزيم و شويد ساطوري شده را روي آنها مي‌پاشيم.