سالاد کلم بروکلی

انواع سالاد

مواد اولیه: کلم بروکلی 2 تا 3 عدد (فقط گل های کلم. خرد شده) گوشت بیکن 10 تکه (برشته و خرد شده) پیاز قرمز 1/3 فنجان (خرد شده) دانه آفتابگردان 1/3 فنجان کرنبری 1/3 فنجان (خشک شده، خرد شده/ می توانید از کشمش طلایی استفاده کنید) سس مایونز نصف فنجان سرکه سیب 2 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق چایخوری نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه طرزتهیه: در یک کاسه ی سالاد، بروکلی، بیکن، پیاز، دانه ها و کرنبری را اضافه کنید. در یک کاسه ی کوچک مایونز، سرکه، شکر را مخلوط کنید. مخلوط سس را روی سالاد بریزید تا همه ی مواد به آن آغشته شوند. طبق ذائقه با نمک و فلفل مزه دار کنید. در کاسه را بپوشانید و حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید و بعد سرو کنید. نکته: من نصف اندازه ی استاندارد سس مایونز در سایر سالادهای کلم بروکلی استفاده کردم. شما می توانید هر مقدار سسی که دوست دارید اضافه کنید.