سس جعفری و پونه

انواع سس

مواد اولیه: جعفری 1 فنجان (خرد شده) سیر 2 حبه پونه کوهی 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو ترش 1/4 فنجان روغن زیتون 2/3 فنجان نمک 3/4 قاشق چای خوری سس جعفری و پونه طرز تهیه: جعفری، سیر، فلفل قرمز، پونه، آب لیمو ترش و روغن زیتون را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و با هم ترکیب کنید. سپس نمک را اضافه کنید تا سس یکدست شود. از این سس برای سرو انواع غذا مانند استیک استفاده کنید.