نان پنیری با کنگر

انواع نان

مواد اولیه : برای 15 نفر پنیر موزارلا 225 گرم (رنده شده) پنیر خامه ای 225 گرم کنگر 790 گرم (خرد شده) سیر 1/2 قاشق چای خوری (رنده شده) خمیر نان 450 گرم طرز تهیه: داخل یک کاسه کوچک، پنیر موزارلا، پنیر خامه ای، کنگر و سیر را خوب مخلوط کنید. هر 225 گرم خمیر را به شکل یک مستطیل دربیاورید و خمیر را روی یک سینی چرب نشده قرار دهید. درزهای آن را با دستتان ببندید و روی آن مخلوط کنگر را پخش کنید. حال به مدت 18 الی 20 دقیقه داخل فر با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته و طلایی شود و بعد به اندازه مربع های کوچک کات کرده و سرو کنید.