کرپ برای صبحانه

خوراک ساده

مواد اولیه: وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد کره 3 قاشق چایخوری (ذوب شده) شیر 1 پیمانه پودر شکر 1/4 پیمانه آرد 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چایخوری طرزتهیه: تمامی مواد را در یک ظرف بریزید و به وسیله ی همزن، باهم مخلوط کنید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و آنرا بوسیله ی اسپری روغن یا روغن خیلی خیلی کم چرب کنید. مقدار کمی از مایع را در ماهی تایه بریزید و مایع را در سطح ماهی تابه کاملا پخش کنید به طوری که لایه ی خیلی نازکی سطح ماهی تابه را بگیرد، پس اینکه مایع سرخ شد و رنگ آن طلایی مایل به قهوه ای شد آنرا برگردانید و طرف دیگر آنرا نیز بپزید. پس از پختن کرپ ها، روی سطح آن مقداری شیره ی شربت، پودر شکر و تکه های موز قرار دهید، آنرا به صورت رولتی جمع کنید و مقداری خامه روی آن بریزید.