هات داگ با آرد ذرت

خوراک ساده

مواد اولیه : برای 4 نفر آرد پنکیک 3 فنجان آرد ذرت 1 فنجان تخم مرغ 1 عدد آب 2 فنجان روغن کانولا به مقدار لازم سوسیس هات داگ 8 عدد سیخ 8 عدد (سیخ چوبی) طرز تهیه: در یک کاسه، آرد پنکیک ، آرد ذرت، تخم مرغ و آب را با یکدیگر مخلوط کنید و هم بزنید. روغن را تا دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) داخل قابلمه گرم کنید. سیخ ها را در هر یک از هات داگ ها فرو کنید و بعد هات داگ ها را داخل مخلوط آرد بچرخانید و داخل روغن داغ سرخ کنید و روی کاغذ حوله ای قرار دهید. سپس با سس باربیکیو یا سس دلخواهتان سرو نمایید.