خوراک ساده

خوراک ساده

تخم مرغ با سس مایونز

خوراک ساده

مواد اولیه : برای 6 نفر تخم مرغ 6 عدد (آب پز شده) سس مایونز 3 قاشق غذاخوری هویج به مقدار لازم (رنده شده) طرز تهیه: تخم مرغ ها را از طول دو نیم کرده و زرده های تخم مرغ را خارج کرده، در یک کاسه بریزید و سفیده ها را کنار بگذارید. زرده های تخم مرغ را له کرده و سپس با سس مایونز مخلوط کنید. حال مخلوط زرده و سس مایونز را مانند خامه روی سفیده ها بریزید و با هویج رنده شده تزئین کنید. قبل از سرو در یخچال بگذارید.