رول گوشت دودی و پنیر چدار

خوراک ساده

مواد اولیه : برای 12 نفر سس باربکیو جهت سرو گوشت دودی 90 گرم (12 برش) پنیر چدار 120 گرم (12 تکه شده) خمیر پیتزا 1 عدد طرز تهیه: فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. خمیر پیتزا را روی یک تخته ی آرد پاشی شده پهن کنید. آن را به 12 تکه ی مساوی برش دهید. در هر مرتبه یک تکه را بردارید و یک تکه پنیر چدار و یک تکه گوشت دودی وسط هر تکه ی مربعی شکل خمیر قرار دهید. خمیر را تا بزنید و لبه های آن را به هم بچسبانید و ببندید. به شکلی که طرف درز دار آن رو به پایین باشد کف سینی فر قرار دهید. این کار را با باقی تکه های خمیر هم تکرار کنید. 8دقیقه در فر بپزید سپس سینی فر را بچرخانید و 4 تا 5 دقیقه دیگر تا موقعی که طلایی شوند بپزید. به همراه سس باربکیو سرو کنید.