ساندویچ مرغ و سیب

فست فود

مواد اولیه : برای 4 نفر سیب 1 عدد (خرد شده) پنیر چدار 115 گرم (یا پنیر مونتری جک) - رنده شده گوشت مرغ 1 فنجان (پخته و ریش ریش شده) نان تورتیلا 4 عدد سالاد سالسا 1/4 فنجان طرز تهیه: یه ماهی تابه بزرگ رو روی حرارت متوسط میذاریم تا گرم بشه. نان تورتیلا رو توی ماهی تابه میذاریم و دو طرفش رو تست و برشته میکنیم. پنیر رو روی نصف نان تورتیلا ریخته و مرغ رو هم روی پنیر میریزیم. سپس نیمی دیگه از نان رو که خالی مونده برمیگردونیم و روی پنیر و مرغ فشار میدیم. حرارت رو کم میکنیم. در این مرحله اگر ماهی تابه فضای کافی داشت میتونیم یک نان دیگه اضافه کنیم تا همزمان با آب شدن پنیر تست بشه. وقتی پنیر آب شد، ساندویچمون رو از ماهی تابه بیرون آورده و لایه های نان رو باز کرده روی موادمون، برش های سیب و سالاد سالسا میریزیم. سپس مجددا لایه رویی نان رو میبندیم و در صورت تمایل برای زیبایی سرو و همچنین راحت تر خورده شدن، ساندویچ رو به سه قسمت برش میزنیم.