فست فود

فست فود

خوراک ژامبون و مارچوبه

فست فود

مواد اولیه : برای 16 نفر مارچوبه 16 عدد فلفل قرمز 1 عدد (فلفل شیرین - خلال شده (16 خلال) پنیر هاوارتی 225 گرم (16 برش نازک) ژامبون 16 عدد (16 برش نازک) طرز تهیه: داخل یک قابلمه کوچک 2.5 سانتیمتر آب را به جوش آورید. مارچوبه را اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و بگذارید به مدت 3 دقیقه بجوشد. بعد مارچوبه را آبکش کنید و داخل آب و یخ قرار دهید و بعد مجددا آبکش کرده و آرام خشک کنید. مارچوبه، فلفل قرمز و پنیر روی هریک از ژامبون های کات شده قرار دهید و بعد آن ها را لوله کنید و دور آن را با موسیر ببندید و قبل از سرو در یخچال قرار دهید.