فست فود

فست فود

ساندویچ با شیره بادام

فست فود

مواد اولیه : برای 7 نفر نان تست 14 تکه تخم مرغ 4 عدد (زده شده) شیر 1/4 فنجان وانیل 1/2 قاشق چای خوری کره 4 قاشق غذاخوری مواد اولیه داخل ساندویچ: پنیر خامه ای 225 گرم (نرم شده) شکر 2 قاشق غذاخوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری گردو 1/2 فنجان (خرد شده) وانیل 1 قاشق چای خوری مواد اولیه شیره بادام: مربای زردآلو 1 فنجان آب پرتقال 1/2 فنجان اسانس بادام 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: طرز تهیه مواد داخل ساندویچ: پنیر خامه ای، شکر، دارچین و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید تا یکدست و یکنواخت شوند و با گردو ها مخلوط کنید و با قاشق روی هفت تکه از نان های تست بریزید و روی هر نان یک تکه دیگر از نان را قرار دهید. طرز تهیه شیره بادام: تمام ترکیبات قید شده برای تهیه شیره را داخل یک قابلمه کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش آورید و به مدت 2 دقیقه گاه گاهی آن ها را هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا اینکه شیره غلیظ و خنک شود. طرز تهیه ساندویچ: تخم مرغ، شیر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) به مدت چند دقیقه گرم کنید و خاموش کنید. ساندویچ ها را تک تک داخل مخلوط شیر و تخم مرغ قرار دهید و بعد ساندویچ ها را به تابه انتقال دهید و آن ها را سرخ کنید و بعد داخل فر گرم قرار دهید تا گرم بمانند سپس با شیره بادام سرو نمایید.