خوراک گوشت و پنیر با نان

فست فود

مواد اولیه : برای 24 نفر گوشت قرمز 8 عدد (فیله نازک پخته و خرد شده) پنیر چدار 115 گرم (رنده شده) فلفل سیاه به مقدار لازم سس فلفل 5 تا 6 قطره خردل 1/8 قاشق چای خوری (پودر خردل) سس ورستر شایر 1/2 قاشق چای خوری سس مایونز 1/3 فنجان تخم مرغ 1 عدد (زده شده) نان 8 تکه (تست شده) فلفل قرمز به مقدار لازم (اختیاری) طرز تهیه: داخل یک کاسه، سس مایونز، تخم مرغ، سس ورستر شایر، خردل، سس فلفل، فلفل سیاه و پنیر چدار را مخلوط کنید. سپس با فیله مخلوط کنید و روی نان های تست شده بریزید و روی آن فلفل قرمز را پراکنده کنید. هر تکه نان را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید و آن ها را داخل دیس پیرکس قرار دهید و به مدت 12 الی 14 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) داخل فر قرار دهید تا اینکه پنیر آب شود.