دالاس برگر

فست فود

مواد اولیه : برای 6 نفر گوشت چرخ کرده 900 گرم نمک سیر به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم نان همبرگر 6 عدد پنیر چدار 6 ورقه سس باربیکیو به مقدار لازم خیار شور به مقدار لازم کلم 450 گرم (خرد شده) چیپس سیب زمینی به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت را به شکل شش عدد همبرگر در بیاورید و روی هر دو طرف برگرها نمک و فلفل بپاشید و روی سینی منقل بپزید و تکه های پنیر را روی برگرها قرار دهید تا آب شوند. سپس برگرها را از روی گریل بردارید و داخل نان ها، برگر بگذارید و بعد روی برگرها خیار شور، کلم و چیپس قرار دهید و با سس باربیکیو سرو نمایید.