غذای دریایی در نان

غذاهای دریایی

مواد اولیه : برای 17 نفر پنیر خامه ای 225 گرم (نرم شده) سس مایونز 1/2 فنجان خردل 1.5 قاشق چای خوری میگو 170 گرم گوشت خرچنگ 170 گرم پنیر مونتری جک 2/3 فنجان (رنده شده) پیازچه 1/2 فنجان (خرد شده) نان 1عدد (نان گرد) سبزیجات به مقدار لازم طرز تهیه: داخل یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای و سس مایونز و خردل را مخلوط کنید تا یکدست شود و با میگو ها و گوشت خرچنگ و 1/3 فنجان پنیر مونتری جک و پیاز مخلوط کنید. روی نان را ببرید تا مانند کاسه شود و تکه بریده شده را حبه حبه کنید و کنار بگذارید. با قاشق از مخلوط غذای دریایی داخل نان ها بریزید و روی آن باقیمانده پنیر را پخش کنید و روی آن را با فویل بپوشانید و داخل سینی قرار دهید. حال به مدت 2 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پنیر آب شود و بعد با سبزیجات و حبه های نان سرو کنید.