پیتزا پنیری سبزیجات

پیتزا

مواد اولیه : برای 8 نفر خمیر پیتزا 1 عدد قارچ 1/2 فنجان (خرد شده) پیاز 1/2 فنجان (خرد شده) کلم بروکلی 1/2 فنجان (خرد شده) فلفل دلمه ای 1/2 فنجان (فلفل دلمه ای سبز - خرد شده) اسفناج 1/2 فنجان (خرد شده) سس اسپاگتی 1 فنجان (بدون گوشت) گوجه فرنگی 1 عدد (نازک ورقه شده) پنیر موزارلا 225 گرم (رنده شده) طرز تهیه: خمیر پیتزا را داخل قالب قرار دهید و روی آن با اسپری روغن بپاشید. خمیر را صاف کرده و لبه های آن را مرتب کنید و به مدت 8 دقیقه داخل فر با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید. داخل یک قابلمه نچسب با اسپری روغن بپاشید و چرب کنید و قارچ، پیاز، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای و اسفناج را تفت دهید تا نرم و برشته شوند. سس اسپاگتی را روی خمیر پیتزا پخش کنید و روی آن سبزیجات پخته را پخش کنید و بعد گوجه و پنیر را پراکنده کنید و به مدت 20 تا 15 دقیقه داخل فر با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته شده و کره آب شود و بعد گرم سرو کنید.