کاپ کیک پاستا

اسپاگتی و ماکارونی

مواد اولیه : برای 4 نفر ماکارونی فرمی 4لیوان کوکتل 4عدد پنیر پیتزا 1لیوان (رنده شده) پنیر چدار نصف لیوان (رنده شده) ژامبون مرغ 8ورق پودر سیر 1قاشق مرباخوری پودر موسیر 2قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم پیاز 1عدد آویشن 2قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا پیاز را رنده کرده و در روغن سرخ کنید.کوکتل و ژامبون مرغ را خرد کرده و به صورت نگینی ریز کنید.وقتی پیاز سرخ شد ژامبون و کوکتل را به آن افزوده و خوب سرخ کنید و پودر سیر و موسیر و نمک وفلفل را اضافه کرده و بعد از یک تفت کوچک شعله را خاموش کنید. ماکارونی ها فرمی را با استفاده از دستور روی بسته بندی آماده کرده و آبکش کنید.وقتی ماکارونی کمی سرد شد آن را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید(مواد باید سرد شده باشند)و بعد پنیر پیتزا و آویشن را نیز به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. داخل قالب کاپ کیک را چرب کنید و مخلوط ماکارونی فرمی و پنیر را داخل قالب ها بریزید و روی آن مقداری پنیر چدار بریزید.قالب را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا زمانی که پنیر آب شود ، پس از پخت قالب را از فر خارج کنید و کمی صبر کنید تا مواد خنک شوند سپس در ظرف بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید. نکات: 1)در صورت تمایل به جای ماکارونی قالبی از ماکارونی رشته ای استفاده کنید. 2)میتوانید به مواد ماکارونی مقداری قارچ سرخ شده و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. 3)در صورت تمایل برای روی کاپ کیک هم از پنیر پیتزا استفاده کنید. 4)میتوانید مقدار پنیر پیتزا را زیادتر کنید تا کاپ شما خوشمزه تر شود.