سس پاستا با سه ماده اولیه

اسپاگتی و ماکارونی

مواد اولیه: سیر 5 حبه (له شده) گوجه فرنگی 410 گرم (له شده) سوسیس 450 گرم (ترجیحا سوسیس ایتالیایی) طرز تهیه: سوسیس ها را با سیر داخل قابلمه تفت دهید تا برشته شوند و بعد چربی آن را بگیرید. سپس گوجه فرنگی را به سوسیس داخل قابلمه اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت 6-8 ساعت روی دمای ملایم آرام بپزند سپس با پاستای پخته یا نودل سرو نمایید.