بیف استراگانوف پنیری
اسپاگتی و ماکارونی
مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 450 گرم آب 2 فنجان نودل 3 فنجان (نپخته) پنیر ولویتا 115 تا 225 گرم (حبه شده به اندازه های 2.5 سانتیمتری) سوپ آماده 1 بسته (سوپ قارچ) فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: در یک قابلمه بزرگ (که دارای یک درب باشد)، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شود و چربی آن را بگیرید آب یا آبگوشت را به قابلمه اضافه کنید و به جوش آورید. نودل را به قابلمه اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید و بگذارید به مدت 8 دقیقه آرام بپزد تا رشته ها نرم شوند. پنیر، سوپ و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند و به پختن ادامه دهید تا اینکه پنیر آب شود.
