تغذیه صحیح برای افزایش قد

به جای اینکه سه وعده غذایی و در هر وعده مقدار زیادی غذا مصرف کنید، سعی نمایید وعده هاییی غذایی خود را به شش وعده غذایی برسانید تا در هر وعده مقدار کمتری غذا مصرف کنید، زیرا مصرف زیاد مواد غذایی که دارای اندیس گلیسمی بالا ( قند بالا ) هستند، بدن را وادار می کند که مقدار انسولین بیشتری ترشح نماید. این مسئله نه تن‌ها منجر به ذخیره چربی اضافی در بدن می شود، بلکه ممکن است جریان هورمون رشد را در بدن متوقف کند. به این نکته مهم اشاره می کنیم که مصرف غذا‌های حاوی قند کم‌تر، از آزاد شدن انسولین جلوگیری خواهد کرد.

نقش تغذیه در بلند شدن قد

تغذیه مناسب و رژیم غذایی درست نقش اساسی و بسیار مهمی در بلند شدن قد شما خواهد داشت. بدن شما برای اینکه به وزن و قد مناسبی برسد به ویتامین‌ها، مواد معدنی و مغذی نیاز دارد. رژیم غذایی متعادل غنی از کلسیم، فسفر، ید و منیزیوم برای رشد کافی ضروری است. مصرف چربی های ترانس و چربی‌های اشباع شده باید محدود شوند چرا که هضم آن‌ها دشوار است و مانع جذب سایر مواد غذایی می‌شود. برای دریافت مقدار کافی از پروتئین، کربوهیدرات، اسید‌های آمینه و کلسیم می‌توانید به لیست غذایی زیر توجه داشته باشید و آن‌ها را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید:

هویج
زرده تخم مرغ
گوشت گوساله
ماهی
جگر
سبزیجات سبز و تازه
سیب زمینی
مغز‌ها مثل مغز بادام و بادام زمینی
گوشت مرغ و جوجه
لوبیا و نخود
می‌وه جات بخصوص سیب و موز
شیر و سایر محصولات لبنی

نقش کلسیم در رشد بدن انسان و بلند شدن قد نباید فراموش شود. مواد غذایی ذکر شده برای رشد و استحکام استخوان‌ها و غضروف‌ها حیاتی است. بنابراین شدیدا توصیه می‌کنیم با مصرف شیر و لبنیات تازه نیاز‌های بدن خود را به کلسیم پاسخ دهید. علاوه بر این، باید روزانه می‌زان ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید تا سموم بدن شما دفع شوند.
نقش سبزیجات در بلند شدن قد

اسفناج، کلم پیچ، کلم، و برگ خردل، بدلیل اینکه مواد مغذی مورد نیاز استخوان‌ها را دارا هستند، می‌توانند برای رشد بیش‌تر و بلند شدن قد به شما کمک کنند. این سبزیجات، کلسیم که بخش اصلی از مواد معدنی استخوان است، و همچنین منیزیم و پتاسیم که بخشی از مواد معدنی استخوان‌های قوی را تشکیل می‌دهند را برای شما فراهم می‌کنند. همچنین این سبزیجات، منابعی غنی از ویتامین کا هستند، که برای لخته شدن خون ضروری است و ممکن است به رشد و تقویت استخوان نیز کمک کند.

شما باید از رژیمتان کالری کافی دریافت کنید تا بدنتان برای رشد و بلند شدن قد، انرژی داشته باشد. برای این منظور سبزیجات نشاسته‌ای، می‌توانند مفید باشند. نشاسته، نوعی کربوهیدرات است که در هر ۱ گرمش، ۴ کالری انرژی نهفته است. چغندر، کدوی حلوایی، و سیب زمینی شیرین، مقدار زیادی نشاسته دارند.

اسید فولیک هم، یکی دیگر از ویتامین‌های ضروری برای رشد سلول‌های جدید است، چرا که به بدنتان امکان ساخت مواد ژنتیکی جدید یا DNA را می‌دهد. می‌توانید این ویتامین را در شلغم، چغندر و سایر سبزیجاتی که درون زمین می‌رویند بیابید.

همچنین شما در رژیم غذایی تان به پروتئین نیاز دارید تا بدنتان بتواند سلول‌های جدیدی برای رشد و بلند شدن قد بسازد، و حبوبات هم منبع گیاهی بسیار عالی پروتئین است. شما تن‌ها از نصف لیوان نخود فرنگی، نخود زرد، انواع لوبیا، و کلیه حبوبات پخته شده، حدود ۶ تا ۹ گرم پروتئین بدست می‌آورید. حبوبات منابعی غنی از پتاسیم هستند و می‌توانند از کمبود زینک که به یکی از دلایل اختلال در رشد است، جلوگیری کند.

کارشناسان تغذیه بیان می کنند، مصرف غذا‌های حاوی پروتئین و کربوهیدرات، دو ساعت قبل از فعالیت ورزشی و
بلافاصله بعد از آن، باعث افزایش قابل توجه هورمون رشد و تستوسترون در خون می شود. بنابراین دو ساعت قبل از انجام فعالیت های ورزشی، یک ساندویچ کوچک سالاد و جوجه مصرف کنید.